松山銘菓、坊っちゃんクッキー。夏目漱石「坊っちゃん」の舞台となった松山。甘すぎず優しい味わいのクッキーです。
爽やかにせとかみかんが香るやわらかいお餅に、甘いせとかみかん餡を入れた小粒のかわいいお餅です。
とろけるような甘さの柑橘・せとかがタルトになりました。
愛媛温州みかんと瀬戸内レモンを使用した甘すぎずくちどけのよいショコラです。
みかんとレモンの爽やかな香りをご賞味ください。
自然に囲まれた四国三郎吉野川の源流域「高知県嶺北地方」や日本最後の清流といわれる四万十川の源流域「四万十町」の農家が心を込めて栽培される三州生姜。 名所堂ではこの三州生姜を摩り下ろして砂糖蜜にからめ、手焼きの煎餅に塗りつけた昔懐かしい味の煎餅です。
夏目漱石「坊っちゃん」の舞台になった文学と歴史の風情が今も残る松山。三千年前に湧き出たと言われる日本最古の名湯道後温泉。 いつもと違うゆったりとした時間をどうぞお楽しみください。
源泉された栗とあずきを使い、丹念に丹念に仕上げました。
